Pages

Wednesday, October 30, 2013

Hisop - Barcelona, Spain

Our hotel recommended Hisop for dinner, and I decided on reserving for dinner after reading many reviews of this contemporary Catalan cuisine restaurant being one of the top restaurants in Barcelona, Spain.  This Michelin starred restaurant is small and although was packed for dinner seemed dead, there was either no music or the volume was decreased so much that we could easily hear our breathing.  I wasn't complaining, but my party tried not to doze off, thankfully the complementary dishes and our chosen menu items helped us stay awake.  The dishes were made with simplicity but with the uniqueness of adding a clashing ingredient, for example a fish dish that contained a single fruit.  We loved it.  My favorite course, dessert, and complementary dessert was all delicious.  They hand out a cheese platter before dessert but we were so full we thought it was better to skip to dessert.
نصحنا فندقنا بالعشاء في مطعم ليس بجديد ولكن كان حاليا من أحسن المطاعم في برشلونه وهو مطعم هيسوب الحاصل على نجمة ميشالين والذي يقدم الأكل الكتالوني الحديث.   وعندما بحثت عن المطعم على الانترنت وجدت انه حقا من أحسن مطاعم المدينة.  عند الوصول لاحظنا بأن المطعم الصغير كان ميتاً مع أن الطاولات كلها محتلة ولكن كان الهدوء قاتل بسبب عدم وجود أغاني على الإطلاق والذي استغربنا منه وربما يكون السبب بأن المطعم أراد الهدوء ليعطي انطباع الرقي.  لم تكن هذه مشكلة لأننا حبينا الأكل كثيرا ما عدا الأطباق الصغيرة الكومبليمينتيري (أي أطباق معددة للتذوق فقط من قبل الشيف) وعجبنا بساطة الأطباق وحداثتها وطريقة التقديم والمقادير البسيطة حيث يتكون الطبق من مكونين أسايين متناقضين كالسمك مع فاكهة وحدة.  وطبعا كالعادة كان مهم عندي أجرب الحلو فألغينا طبق الكومبليميتيري للأجبان لأستطيع أكل طبق الحلو.
This foamy dish was our complementary dessert
Pistachio souffle with lime
Address: passatge marimon 9
Opening times: Mon - Fri 1:30pm - 3:30pm
                        Mon - Sat 8:30pm - 11:00pm
                       Closed for Saturday lunch and on Sundays

Monday, October 28, 2013

Private Preview of the Isabel Marant Pour H&M Collection

I've been invited to preview the Isabel Marant pour H&M Collection which will hit the stores worldwide on November 14th, 2013.  This fantastic collaboration does not disappoint. You can easily get the feel that French designer Isabel Marant is behind the label, the pieces has the signature touch.
تلقيت دعوة لحظور لالقاء نظرة على تشكيلة ايزابيل مارانت لـ اج اند ام والتي ستعرض في الأسواق عالميا تاريخ 14 نوفمبر 2013
Men collection
Kids collection

Saturday, October 26, 2013

The Farm - Dubai, UAE

The Farm is the place to head to unwind. And then have lunch.  Its part of the Albarari Villas, a beautiful green haven in the midst of the hot Emarati desert not far from the city.  The place is so beautiful, you just can't push the urge to walk around the greenery before having a meal, but I do advice you check the place out after done with lunch due to the long queues during the weekends.  We were seated after a 30 min wait.  International and mostly Asian food was served, and you get to choose from the iPads provided.  The place is spacious and there's a mini mart in the restaurant, probably organic items.  I had the lemongrass shrimp salad and the Farm Meat Lovers Pasta, and they were both delicious.  You can reserve through their website (link provided above).
من أجمل الأماكن اللي زرتها في دبي هو مطعم ذا فارم في البراري.  مكان المطعم قمة في الشراحة والجمال من النباتات والأشجار والورد.  المكان مزدحم خلال عطلة نهاية الأسبوع واضطرينا ننطر نص ساعة للجلوس.  الأكل عالمي وبالأخص آسيوي ولذيذ اخترت سلطة الربيان بالليمون قراس وباستا ذا فارم لمحبي اللحوم وكان الطبقين ممتازين وحتى أطباق الجميع.  يوجد منجات غذائية للبيع في المطعم واذا اردتوا الحجز تستطيعون الحجز من خلال هذا الرابط.

Thursday, October 24, 2013

Dinner at Cata 1.81 - Barcelona, Spain

More tapas havens to be occupied by yours truly, and Cata 1.81 was one of the highest on our list.  The location was a plus point as it was a 10 min walk from our hotel in Passeig de Gracia.  Its a tiny place so make sure to arrive early for dinner (they're only open for dinner), as we did. We were quickly seated in this nicely decorated with a really brief menu of mostly tapas.  We ordered the usual patatas bravas, stuffing our face twice a day every day wasn't enough for this delicious unhealthy dish.  The tiny hamburgers were really good and so was the croquettes, a must in Barcelona.  The dessert was delightful.  In brief, the menu here is safe and the place is worth checking out, as their menu changes with more innovative dishes.
تعشينا في مطعم للتاباز اسمه على عنوانه وهو كاتا 1.81 والي من أهم مطاعم التاباز في  برشلونه.  المكان وايد قريب من فندقنا في باسيج دي قراسيا تقريبا 10 دقائق مشيا.  حجم المطعم صغير لكن ديكوره مميز وهو مكان نظيف وغير رسمي.  وصلنا باكرا للعشاء وعلى فكرة المطعم فقط يفتح وقت العشاء ولحظنا جلسنا فورا ولم يكن المكان مزدحما. طلبنا البطاطا برافاز كالعادة وصلنا حالة الإدمان لهذا الطبق وكنا نتناوله مرتين كل يوم.  وقطع الهمبرقر الصغرة لذيذة جدا والألذ كان قطع الكروكيت بالدجاج والبصل.  وأطباق الحلو غير مميزة وليس فيها ابتكار لكنها كانت لذيذة.
Chicken and onion croquettes
Address: Calle Valencia 181
Opening times: Mon-Fri 6:00pm -12:00pm
                       Sat 7:00pm - 1:00am